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【滋賀県】仕出し弁当食べ47人が食中毒

1: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:21:35.25 ID:CAP_USER9

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県は二十九日、彦根市金剛寺町の仕出し弁当店「日の出」の弁当を食べた市民ら四十七人が下痢や腹痛を発症したと発表した。

患者の便からウエルシュ菌が検出されたため食中毒と断定し、同店を三十一日まで営業停止とした。発症者はいずれも軽症という。

県食の安全推進室によると、弁当は二十六日、市内を中心に百三十カ所以上の事業所に届けられ、うち二十三カ所で発症者が出た。二十七日に県彦根保健所に連絡があった。

goo(中日新聞プラス05:00)
http://news.goo.ne.jp/article/chuplus/nation/chuplus-CK2016103002000024.html


ダウンロード (1)

引用元: "http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1477790495/"



0: スレの途中ですがすっぴん速報がお勧め記事をご紹介致します 2015/03/4 21:15:51 ID:suppinsokuhou




3: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:24:56.78 ID:+DPhfIfy0

いつももうがこの手の営業停止期間短かすぎ 


4: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:30:49.68 ID:osFhQ3aw0

秋弁当
  日の出の思い出
    みんな下痢


5: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:33:52.85 ID:bF/Zs/GzO

仕出弁当を食べた数時間後下痢をしだしたのか


7: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:38:19.79 ID:RvnBU/T20

届いてからの管理が悪い


9: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:39:25.64 ID:Lt5fa2ou0

また滋賀か


10: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:40:04.11 ID:j/xgg4LK0

そろそろノロも活発になる時期か
お前らも気をつけろよ


11: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:40:09.06 ID:o2wNaa290

カレーばかりじゃないのね 


15: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 11:19:47.79 ID:S6x/6gmg0

調べたら、発症にはそこそこの菌数が必要なんだな。
カレーなどの煮込みで発生しやすい「例の菌」ってやつだ。

いまどき、コンビニ弁当供給に声をかけられなかったような
仕出し弁当屋って、本当にコ汚くて知識も不足していることが多いので
あんまり積極的には食べたくない。
まして(今は規制されてるはずだが)、真夏の炎天下のオフィス街で
売ってる「流しの弁当屋」なんて、自分の家の台所で作ってる輩も少なからず
居たからね。


16: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 11:21:57.02 ID:nY4Xr1Mh0

どうせ無理言って低価格で出させたんだろうな
弁当屋可哀想


19: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 11:29:13.23 ID:2gpk9A0G0


>>16
会社の昼飯代って出せて500円だもんな
自分は安月給でそれが捻出できなくて
毎日100円のカップ麺とおにぎりの昼食だったよ。
今は安い定食のみの社員食堂のある会社に転職したからマシになったけど。

国も労働者の健康云々いうなら
労働者の昼食問題についてももっと取り組んだほうがいいと思うよ。


18: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 11:26:12.49 ID:06AgdnQt0

仕出し弁当なんて儲からんわな


6: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 10:34:02.80 ID:/0kZfvou0

ウエルシュ菌恐るべし


22: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 11:48:50.23 ID:d68bnocF0

ウェルシュ菌?はじめてきいた


34: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 13:29:43.24 ID:15SfMfWN0

>>22
カレー等の食中毒でよくあるヤツだろ。
芽胞状態では火を通しても耐えて死滅できない。

カレー等鍋物を滞留に作る → 常温で作り置き → 充分に再加熱せずに食べる → アウト

常温で保存しない(60度以上で保温するか、小分けにして冷凍保存)
食べる前に充分に再加熱する


24: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 12:05:17.28 ID:WZlT+esr0

寒くなってきたから気を抜く季節


30: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 13:05:06.56 ID:fcXZFPNk0

こういうのが怖いから声優のライブで東京遠征行くときは
3日前から仕出し弁当止めて、コンビニで昼飯食ってる


32: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 13:06:41.09 ID:PubrZmNZ0

>>30
そんなに危機意識持ってるのか


33: 名無しさん@すっぴん速報 2016/10/30(日) 13:07:45.61 ID:Rma/d9zW0

涼しいと思って油断したんだろうな
20℃超えたりする日もあったりするし管理はしっかりしないと
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