2: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:16:51.37 0.net
研いだ方が飯炊いてるぞ感でて好き
3: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:20:59.57 0.net
米研ぐのだってそんなに頑張らなくてもええんやで
ちょこちょこ程度で十分
4: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:22:08.36 0.net
米を研ぐとか精米技術の進歩してない昭和の時代の話だろw
5: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:22:34.96 0.net
無洗米ってなめらかじゃないんだよね
まあでもそんくらい良いかって感じ
8: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:24:00.48 0.net
習慣でそうしてるだけで実際もう研がなくてもいいからな
10: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:25:58.90 0.net
米を研ぐ
最初の水がぬかと一緒に米に吸収されてマズくなる
無洗米
最初の水がきれいな水だから美味しく炊ける
11: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:26:02.33 0.net
冬は手が冷たい
15: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:29:00.31 0.net
毎日一合くらいしか炊かないからそんなに手間じゃないな
16: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:30:22.99 0.net
無洗米はザラッとした仕上がりで美味しくない
お米がツヤツヤしない
18: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:32:21.48 0.net
どっちが美味しいかはともかく研ぐのが面倒ってのが分からない
昔の米と違って精米技術が高くなって軽く研ぐだけで十分美味しい
19: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:32:25.53 0.net
米をとがないと米ぬか臭いじゃんw
米を研がなくてもいいという人はそこを分かっていないのか
ステマなのかw
22: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:34:27.66 0.net
今のコメは洗い流すだけでいい
研ぐ必要はもう無い
23: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:35:30.57 0.net
>>22
どこの板でもいつも言ってるよねw
24: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:36:13.99 0.net
事実だからな
25: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:36:18.20 0.net
マジかよ
無洗米買ってくる
33: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:45:18.33 0.net
米研ぎなんて100円ショップの米研ぎ棒でちょちょいのちょいだよ
34: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:46:19.56 0.net
俺無洗米だろうがなんだろうが
なにもせず水入れてたくよ
35: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:48:17.88 0.net
精米技術が発達してるから今時糠がついた米なんて売ってない
軽く研いだ時水が乳白色ならそれは糠じゃなくてでんぷん
糠はもっと黄色い
40: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:51:23.98 0.net
神経質に研ぐ必要は無いけど軽くすすぐ方がいい
ゴミがついてる時があるし割れた米があるとおいしくないから
水が濁らなくなるまですすぐといい
48: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:54:12.22 0.net
無線米てパートのおばちゃんたちが洗ってくれてるの?
51: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:55:04.16 0.net
精米して糠をすべて取ってますからとがなくていいよって商品
てか本当は糠つきの米なんて売ってない
58: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 14:57:17.60 0.net
俺も最初はどーかな?と思ったけど
食べてみたら糠臭くもなく普通に美味しかった
65: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 15:00:03.16 0.net
無洗米じゃない米でよく研いで炊いたご飯と研がないで炊いたご飯で
食べ比べたことがあるけど違いがわからなかった
66: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 15:01:03.58 0.net
最近の意識高い系の流行りは米を炭酸水で炊くことらしいな
73: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 15:03:40.09 0.net
無洗米まずいって言ってるやつも実際は区別つかないよ
思い込んでるだけ
85: 名無しさん@すっぴん速報 2016/03/01(火) 15:19:50.79 0.net
俺も普通精米と上白と無洗米で食べ比べたことあるけど違いわからなかった
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